Šampionska titula za jotei čokoladu s heljdom

Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Pocedulić, član Lokalne akcijske grupe – Sjeverozapad, osvojilo je titulu šampiona u kategoriji „Suho voće, krekeri, pahuljice, kolači, tjestenina, na 6. ocjenjivanju prehrambenih proizvoda prerade biljnog podrijetla, koje je u Zagrebu, u sklopu 10. Sajma zimnice, ekoloških i autohtonih proizvoda, organiziralo Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

OPG Pocedulić ovu je novu prestižnu nagradu dobio za – jotei čokoladu s heljdom, koja je proglašena najboljim inovativnim proizvodom u Hrvatskoj.

Riječ je o kombinaciji tamne čokolade i hrskave Varaždinske heljde, koja je očito oduševila stručno povjerenstvo sastavljeno od uglednih profesora zagrebačkih Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta i Agronomskog fakulteta.

Uz to, OPG Pocedulić osvojio je još tri medalje, zlato za Heljdina puf zrnca, srebro za Heljdine hrskače i broncu za Pekmez od šljiva.

– Ovu laskavu titulu osvojili smo drugu godinu za redom, jer smo prošle godine nagrađeni za – Mlince od varaždinske heljde – istaknula je Tamara Pocedulić, članica Upravnog odbora LAG-a Sjeverozapad.

Nagrade je OPG-u Pocedulić uručio državni tajnik Zdravko Tušek na otvaranju jubilarnog, 10. Sajma zimnice, ekoloških i autohtonih proizvoda, koji će se do nedjelje, 20. listopada, održavati na Europskom trgu u Zagrebu.

Cilj ove manifestacije je očuvati od zaborava hrvatske tradicionalne proizvode, a istovremeno pomoći hrvatskim proizvođačima u promociji njihovih proizvoda i povezivanju s potrošačima.

Podijeli objavu

Najnovije vijesti
Objavljeno:
Objavljeno:
Objavljeno:
Skip to content